Sagra de lu porcu pri pri di Montesardo 2019
14 ago
mercoledì
Alessano (LE)
19:30
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Sagra de lu porcu pri pri di Montesardo 2019

A Montesardo torna “Lu porcu pri pri”. Tanta carne di maiale proposta in mille modi ma non solo:  pasta fatta in casa, “pitte, friseddhe, uova a scuscella, pupiddhi fritti e a sarsa, brudu du malepesce cu frizzuli, purpu cu le patate, gnummareddhi”, rosticceria salentina con pizze, arancini, rustici e calzoni. Pittule di ogni tipo con: cavoli, peperoni, zucca, “samanteddha”, pizzaiola.